"Cozinhar é o mais privado e arriscado acto. No alimento se coloca ternura e ódio. Na panela se verte tempero ou veneno. Cozinhar não é um serviço. Cozinhar é um modo de amar os outros" - Mia Couto in o Fio das Missangas

"Cozinhar com sabor são delícias compartilhadas com amor!" - Aimara Schindler

Sumo de Goiaba

Sumo de Goiaba

Ingredientes:
5 goiabas;
2 copos de água bem gelada;
2 colher de sopa de açúcar.

Preparação:
Lave as goiabas, descasque-as e corte-as em pedaços;
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar bem cremoso;
Passe por uma peneira e sirva com gelo.

Ass: Ezilda Almeida

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