1. Ingredientes
1.1. Principais:
1 xícara de (chá) de queijo curado ralado;
5 colheres de (sopa) de farinha de trigo;
5 colheres de (sopa) de manteiga;
15 colheres de (sopa) de açúcar;
3 ovos;
½ xícara de (chá) de leite;
200 gramas de coco ralado.
1.2. Extras
1.2.1. Calda
½ Xícara de (chá) de...
Ingredientes
½ kg de farinha;
300 g de margarina;
¼ kg de açúcar;
1 ovo;
1 colher de chá de fermento em pó;
Raspa de um limão
Canela em pó q.b.
Preparação
Junto a margarina e o açúcar numa tigela e misturo muito bem com o auxílio de uma batedeira, até obter uma massa homogénea. Acrescento o ovo,...
Ingredientes:
250g de farinha
250g de açúcar
6 ovos
1 lata de ananás
6 colheres de sopa de calda de ananás
1 colher de chá de fermento em pó
Caramelo liquido para caramelizar a forma q.b.
Preparação:
Começo por bater as gemas com o açúcar até ficarem brancas;
Junto 6 colheres de calda e bate-se...
Ingredientes:
250g de açúcar;
250g de farinha;
150g de manteiga;
3 ovos;
2 colheres de sobremesa de fermento;
½ chávena de leite;
Baunilha q.b.;
Raspa de limão q.b;
Noz moscada q.b.
Preparação:
Começo por separar as claras das gemas e bater as claras em castelo;
A seguir bato o açúcar e a...
Ingredientes:
1 ovos;
1 chávena de farinha de milho ;
1 chávena farinha de trigo;
1 colher de sopa de manteiga;
1 colher de sopa de óleo;
1 chávena de açúcar;
1 e ½ chávena de leite;
2 colheres de sobremesa de fermento;
Preparação:
Começo por bater o açúcar e a manteiga, até obter uma massa...
Ingredientes:
Massa:
500 g de farinha de trigo;
25 g de fermento de padeiro;
1 Chávena de água morna;
1/2 Chávena de leite;
1 ovo ;
1 Colher de manteiga;
Raspa de limão;
Baunilha;
Noz-Moscada.
Recheio: Goiabada ou marmelada.
Preparação:
Numa batedeira, bato a farinha, o ovo, a manteiga e a água...
Ingredientes:
100g de manteiga;
4 ovos inteiros;
¼ de açúcar;
1kg farinha de trigo;
½ copo de leite;
2 colheres de sopa de fermento em pó;
Óleo para fritar q.b;
Coco relado q.b.
Preparação:
Bato a manteiga com o açúcar, junto os ovos, o leite e, por fim, a farinha peneirada juntamente com o...
Ingredientes:
2 chávenas de açúcar;
6 ovos;
½ kg de manteiga;
1kg farinha de trigo;
2 pacotes de fermento;
½ chávena de vermute (Opcional);
½ chávena de frutas cristalizadas (Opcional);
1 chávena de calda de açúcar;
raspa de limão q.b;
Baunilha q.b;
Noz-moscada q.b;
Preparação:
Começo por bater o...
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga;
3 colheres de óleo;
3 ovos;
1 chávena de açúcar;
1 chávena farinha de trigo;
1 chávena farinha de milho;
6 bananas bem maduras;
1 colher de chá de fermento em pó;
1 colher de chá de bicarbonato de sódio para bolos;
Raspa de limão q.b;
Noz moscada q.b...
Ingredientes:
1 chávena de açúcar;
1 chávena de farinha de trigo;
6 ovos;
essência de baunilha q.b;
doce de goiaba ou goiabada q.b;
1 colher de sobremesa de fermento;
raspa de limão q.b;
noz moscada q.b.
Preparação:
Separe as gemas das claras. Bate as últimas em castelo e reserve;
Bate as gemas...